Täytä asiakaslomake täällä tai soita
HoReCa -ryhmänumeroon 010 570 130
Valitse ruokalaji
Vinkit viikon ruokalistaan!
Uutta palvelua kiireitäsi helpottamaan!
Nappaa täältä ruokalistat resepteineen vaikka viikon jokaiselle lounaalle.
Viikon ruokalistaan >>
Työkalu ruoka-alan ammattilaisille
Ruoka nyt!
Urheilijan ravitsemusopas iPhonelle ja iPadille Lue lisää >>
Kotitalous rokkaa Ruotsissa Lue lisää >>
Kaupan valikoimissa jo yli 120 Sydänmerkillä varustettua lihatuotetta Lue lisää >>
Perusta Makkarabaari Lue lisää >>
Anna palautetta
Tarvitsemme toimintamme kehittämisessä tietoa siitä, mitä ajattelet meistä. Kerro, jos pännii tai anna ruusuja, jos olemme kehujen arvoisia.
Pääraaka-aine: Porsaanliha
Annoskoko: 100 g
Ruokalaji: Pihvit, leikkeet ja paistit
Erityisruoka: laktoositon
Tuotenumero: 7453
Ainekset:
| 1.7 | kg | HK Viljapossun haudutettua niskaa sous vide |
| 0.1 | kg | sinappia |
| 0.01 | kg | hunajaa |
| 2 | kpl | kananmunan keltuaista |
| 0.1 | kg | rouhittuja suolapähkinöitä |
| 0.1 | kg | rouhittuja manteleita |
| 0.15 | kg | ruiskorppujauhoja |
Valmistusohje:
Sekoita sinappi, keltuaiset ja hunaja keskenään. Levitä tahna kypsälle possun niskalle, ja ripottele pinnalle korppujauho-pähkinä-manteliseos. Kuorruta niska 225 °C:ssa kunnes pinta kauniin ruskea. Tarjoa mehevä possun niska HK Kermakastikkeen ja joululaatikoiden kanssa.