Täytä asiakaslomake täällä tai soita
HoReCa -ryhmänumeroon 010 570 130
Valitse ruokalaji
Vinkit viikon ruokalistaan!
Uutta palvelua kiireitäsi helpottamaan!
Nappaa täältä ruokalistat resepteineen vaikka viikon jokaiselle lounaalle.
Viikon ruokalistaan >>
Työkalu ruoka-alan ammattilaisille
Ruoka nyt!
Urheilijan ravitsemusopas iPhonelle ja iPadille Lue lisää >>
Kotitalous rokkaa Ruotsissa Lue lisää >>
Kaupan valikoimissa jo yli 120 Sydänmerkillä varustettua lihatuotetta Lue lisää >>
Perusta Makkarabaari Lue lisää >>
Anna palautetta
Tarvitsemme toimintamme kehittämisessä tietoa siitä, mitä ajattelet meistä. Kerro, jos pännii tai anna ruusuja, jos olemme kehujen arvoisia.
Pääraaka-aine: Valmiit ruoat ja komponentit
Ruokalaji: Kastikkeet ja pataruoat
Karjalanpaisti
Annoskoko: 250 g
Ainekset:
| 2 | kg | HK Karjalanpaistia sous vide |
Valmistusohje:
Kuumenna valmis Karjalanpaisti padassa tai pakkauksessaan höyryssä 100 °C:ssa.
Peruna-palsternakkasose
Ainekset:
| 0.5 | kg | HK Perunasosetta |
| 0.5 | kg | kuorittua palsternakkaa |
| 0.1 | kg | voita |
| 0.1 | l | kuohukermaa |
| 1 | tl | suolaa |
Valmistusohje:
Keitä palsternakat kypsäksi ja soseuta.
Kiehauta kattilassa voi ja kerma. Lisää joukkoon peruna- ja
palsternakkasose.
Sekoita tasaiseksi massaksi ja tarkista maku. Tarjoa perinteisen, valmiiksi
kypsennetyn HK Karjalanpaistin lisukkeena.