Ammattina Ruoka.

Täytä asiakaslomake täällä tai soita
HoReCa -ryhmänumeroon 010 570 130

Vinkit viikon ruokalistaan!

Uutta palvelua kiireitäsi helpottamaan!

Nappaa täältä ruokalistat resepteineen vaikka viikon jokaiselle lounaalle.
Viikon ruokalistaan >>

Työkalu ruoka-alan ammattilaisille

Ruoka nyt!

Urheilijan ravitsemusopas iPhonelle ja iPadille Lue lisää >>

Kotitalous rokkaa Ruotsissa Lue lisää >>

Kaupan valikoimissa jo yli 120 Sydänmerkillä varustettua lihatuotetta Lue lisää >>

Perusta Makkarabaari Lue lisää >>

Anna palautetta

Tarvitsemme toimintamme kehittämisessä tietoa siitä, mitä ajattelet meistä. Kerro, jos pännii tai anna ruusuja, jos olemme kehujen arvoisia.

Anna palautetta >>

Broileri-juureskeitto

Pääraaka-aine: Siipikarja
Annoskoko: 300 g
Ruokalaji: Keitot
Erityisruoka: gluteeniton, kevyt, laktoositon

Annoskoko: 300 g

Ainekset:

10 kg Kariniemen Broilerinlihaa jauhettu pakaste
14 l vettä
0.2 kg kanaliemijauhetta
1.5 kg sipulia
4 kg keittojuureskuutioita
4 kg perunaa
0.08 kg valkosipulia
0.15 kg persilja-tillisilppua
broilerimaustetta
maustepippuria
laakerinlehtiä
suolaa
kirveliä
currya

Valmistusohje:

Ruskista broilerinliha kevyesti padassa tai yhdistelmätoiminnolla 180 °C noin 10 minuuttia.Kypsennä kasvikset maustetussa kanaliemessä. Lisää broileirinliha. Kiehauta, tarkista maku ja ripottele pinnalle runsaasti persilja-tillisilppua.Tarjoa lisänä tuoretta ruisleipää.

<< Takaisin

Ruokaohjeeseen liittyvät tuotteet: