Mikä on sydämelle parempi Rypsiporsas?

Ajankohtainen / 15.2.2011

Rypsiporsas - ravitsemuksellisesti parempaa, luonnollisin keinoin

Sydämelle parempi HK Rypsiporsas

Porsaat ovat mitä ne syövät. Kun porsaiden rehuun keksittiin lisätä rypsiöljyä, muuttui niiden lihan rasva luontaisesti: kovan rasvan osuus laski alle kolmasosaan kokonaisrasvasta, eli tasolle, johon ravitsemussuositukset pyrkivät. Suomalaisten yksi suurimmista ravitsemusongelmista on liiallinen kovan rasvan saanti. Kova rasva nostaa veren kolesterolia, joka puolestaan lisää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Rypsiporsaassa kova rasva korvautuu pehmeällä ilman, että rasvan määrässä tapahtuu muutosta. Pehmeän rasvan lisääntymisen ansiosta Rypsiporsas® sisältää noin neljä kertaa enemmän omega 3 - rasvahappoja tavalliseen porsaanlihaan verrattuna.

Vähemmän kovaa rasvaa

Rypsiporsas® pureutuu täsmällisesti yhteen suurimmista ravitsemusongelmista vähentäen suomalaisten kovan rasvan saantia. Tavallisen porsaanlihan rasvasta n. 38 % on kovaa, terveydelle haitallista rasvaa. Rypsiporsaassa kovan rasvan osuus on vähentynyt noin 15 %; sen rasvasta korkeintaan kolmasosa on kovaa. Kun kaikki HK Ruokatalon porsaanlihatuotteet valmistetaan Rypsiporsaasta, on suomalaisten lautasilla vuosittain noin puoli miljoonaa kiloa vähemmän kovaa rasvaa.

Sydämelle hyvää tekevät omega 3 - rasvahapot

Rypsiporsas® sisältää noin neljä kertaa enemmän omega 3 - rasvahappoja tavalliseen porsaanlihaan verrattuna. Rypsiporsaan omega 3 - rasvahapot ovat elimistölle välttämätöntä alfalinoleenihappoa. Kuten vitamiinit, alfalinoleenihappo tulee saada ravinnosta, koska elimistö ei pysty sitä itse valmistamaan. Omega 3 - rasvahapoilla on todettu olevan edullisia vaikutuksia mm. sydänterveyteen. Tuotteesta saa esittää ravitsemusväitteen "erinomainen omega 3 - rasvahappojen lähde", kun siitä saa noin kolmasosan päivän omega 3 - rasvahappojen tarpeesta. Mitä rasvaisempi Rypsiporsas® -tuote sitä enemmän siinä on välttämättömiä omega 3 - rasvahappoja.

Hyväksi terveydelle

Lähes puolet suomalaisten syömästä lihasta on porsaanlihaa. Vuonna 2009 suomalaiset söivät 73,9 kg lihaa, josta porsaanlihan osuus oli 34,4 kg. Koska porsaanlihaa syödään lihalaaduista eniten, vaikuttaa sen rasvan laadun pehmeneminen edullisesti myös terveyteen. Kun HK Ruokatalon porsaanlihaa sisältävät makkarat, nakit, leikkeleet ja muut lihavalmisteet valmistetaan Rypsiporsaasta, myös niiden rasvakoostumus on ravitsemussuositusten mukainen, korkeintaan kolmasosan kovaa rasvaa sisältävää. Tämän ansiosta suomalaisten lautasilla on jatkossa entistä vähemmän kovaa rasvaa. Tällä on merkitystä sydän- ja verisuonitautitapahtumiin ja sitä kautta myös terveydenhuollon kustannuksiin. Ja mikä parasta, terveyshyödyt on mahdollista saada ilman suurta elämäntaparemonttia, tutuista arkipäivän tuotteista.

<< Takaisin